08 jun, 2020 16:10
Volcán de chocolate
Masa:
Chocolate semiamargo 300 g
Manteca 100 g
Huevos 6
Azúcar 120 g
Harina 50 g
Relleno:
Manteca 40 g
Chocolate semiamargo 70 g
Agua 60 cc
Crema de leche 120 cc
Manteca c/n
Cacao amargo c/n
Para terminar:
Salsa de chocolate c/n
Merengues secos c/n
Frutos rojos c/n
Helado de crema americana c/n