Conocé la receta de un postre que no pasa de moda y que nunca falla.
El flan es uno de los postres típicos de las mesas argentinas y aunque que hay muchas versiones con diferentes ingredientes el clásico de huevo, el que siempre prepararon las abueles es el número uno indiscutido y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer.
Aprendé a preparar el clásico flan casero de la abuela con el paso a paso de Santi Giorgini.
INGREDIENTES:
- Leche 1 litro
- Huevos 12
- Yemas 6
- Azúcar 320 g
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 g de azúcar
ACOMPAÑAMIENTO:
- Dulce de leche
- Crema
¿Cómo cocinarlo? Muy simple: mirá el video completo y ya estas listo para cocinar.