Con una misma masa podes preparar la compañía para el mate.
Los bizcochitos son los mejores compañeros del mate por eso esta receta es ideal para tenerla siempre a mano y sorprender a tus amigos o familia. Con una misma masa salen dulces y salados, vos elegís cuál preferis.
¡Tomá nota de los ingredientes y a cocinar!
Ingredientes:
-Harina 0000 500 grs
-Grasa de pella (la que se vende en el súper y usas para freir empanadas) 150 grs
-Agua tibia 250 cm3
-Levadura fresca 15 grs. (Si te gustan altos, y si te gustan bajitos y crocantes no le pones y listo)
-Azúcar 1 cda.
-Sal 1/2 cda.
Para las cubiertas:
Para los salados:
-aceite Y sal gruesa c/n
Para los agridulces:
-Agua y azúcar c/n
¡Mirá el paso a paso!